- 6 Februari 2024
- Posted by: redaksi
- Categories: Artikel, Berita
MP-ASI adalah makanan bergizi yang diberikan kepada bayi mulai usia 6 bulan sebagai makanan pendamping ASI guna memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi lainnya yang sudah tidak tercukupi lagi oleh ASI. MP-ASI mempunyai berbagai manfaat bagi anak termasuk mencegah terjadinya stunting dengan menekankan pemberian protein hewani pada MP-ASI.
Kenapa MP-ASI harus kaya protein hewani?
Karena anak yang mengonsumsi energi dan protein rendah memiliki risiko yang lebih tinggi menjadi stunting. Riset di 49 negara pada 130.432 anak usia 6-23 bulan ditemukan bahwa stunting pada balita disebabkan oleh rendahnya asupan makanan sumber protein hewani. Konsumsi aneka ragam protein hewani mulai seperti telur, ikan, dan daging ayam dapat menurunkan risiko terjadinya stunting dibandingkan hanya mengonsumsi satu jenis sumber protein hewani.
Pada dasarnya, prinsip pemberian MP-ASI harus memenuhi 4 syarat yaitu:
- Tepat waktu
MP-ASI diberikan saat ASI saja sudah tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi bayi yaitu pada usia 6 bulan
- Adekuat
MP-ASI mampu penuhi kecukupan energi, protein, zat gizi mikro dengan mempertimbangkan usia, jumlah, frekuensi, tekstur, dan variasi keberagaman makanan
- Aman
MP-ASI disiapkan dan disimpan dengan cara yang higienis, diberikan menggunakan tangan dan peralatan yang bersih
- Benar
MP-ASI diberikan secara terjadwal dan mengikuti respon lapar dan kenyang anak (reponsive)
MP-ASI yang benar tidak perlu mahal apalagi meniru aneka resep ruwet dan berbahan dasar yang sulit ditemukan di sekitar kita atau bahan khusus untuk bayi seperti yang sedang ngetren di sosial media.
Semua bahan yang digunakan untuk MP-ASI semestinya disesuaikan dengan menu keluarga dan ketersediaan bahan yang ada. Semua penjelasan dan contoh menu MP-ASI bisa diperoleh di buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) Tahun 2023 (bisa diunduh secara gratis di laman https://ayosehat.kemkes.go.id/buku-kia-kesehatan-ibu-dan-anak atau didapatkan oleh ibu hamil di fasilitas pelayanan kesehatan saat pertama kali periksa kehamilan).
Akhir-akhir ini banyak berita atau konten media sosial yang membahas MP-ASI tetapi beberapa ada yang belum menggunakan prinsip terbaru dan misinformasi. Dinas Kesehatan bersama dengan Persagi DPC Kabupaten Rembang membuat Bincang-Bincang seputar Rembang Sehat dengan tema menyesuaikan Hari Gizi Nasional Tahun 2024, “MP-ASI Kaya Protein Hewani Cegah Stunting” yang diunggah di kanal youTube Dinkes Rembang. Harapannya melalui konten tersebut masyarakat lebih mudah dan memahami bagaimana memberikan MP-ASI yang benar dan sesuai dengan standar.
