PUSKESMAS SALE DAN LINTAS SEKTOR MENYASAR PRODUK PANGAN DI PASAR

SALE – 02 April 2024  UKM (Usaha Kesehatan Masyarakat) Puskesmas Sale dengan lintas sector terkait (Kecamatan , Polsek  dan Koramil ) mengadakan pengawasan peredaran pangan . Dari hasil inspeksi yang dilakukan Tim lintas program dan lintas sektor terkait  didapatkan hasil sebagian besar pedagang pangan masih terdapat jajanan makanan yang tidak laik yang beredar di pasar dan sekitarnya. Pengawasan peredaran pangan yang sebelumnya dipromotori  oleh Puskesmas Sale menyasar toko , pasar dan pedagang secara sampling dengan hasil pemetaan yang sudah direncanakan sebelumnya.

Menjelang hari raya Idul Fitri banyak produk makanan kemasan yang beredar dipasaran yang perlu mendapatkan pengawasan untuk pencegahan terjadinya keracuanan makanan. Dari hasil kegiatan tersebut didapatkan produk makanan dan minuman yang expired  date dan tidak laik  baik hygiene dan rusak kemasanya. Kendati demikian petugas bersama tim masih memberikan toleransi  kepada pedagang untuk menukarkan produk makanan dan minuman kepada distributornya ”mangke kulo lintukke salese pak…”: ujar salah seorang pedagang makanan kemasan  sembari merapikan daganganya.  Dari hasil produk makanan yang ditemukan tidak laik , petugas memberikan edukasi kepada pedagang dan menganjurkan untuk tidak memasang di etalasenya. Petugas dan tim tidak melakukan pemusnahan atau penyitaan saat ditemukan produk makanan yang tidak laik.

Di akhir kegiatan tim puskesmas dan lintas sektor terkait berkumpul di Pustu Mrayun  untuk  membahas hasil pengawasan yang telah dilakukan untuk bahan evaluasi kedepan. Dari Polsek, Kecamatan dan Koramil  memberikan masukan untuk melakukan penyitaan produk pangan yang tidak laik sehingga meminimalkan pedagang yang nakal untuk dijual kembali. Puskesmas Sale berjanji akan mempertimbangkan masukan lintas sektor kerkait untuk dilakukan pembahasan internal dan berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Rembang untuk kegiatan tahun 2025. (UKM Puskesmas Sale/Fatoni)